متجر

عرض 1–12 من أصل 36 نتيجة

أملج مجفف (Amla املا) Amlaj

نطاق السعر: من ⁦د.م. 20,00⁩ خلال ⁦د.م. 200,00⁩
الأملج (المعروف عالمياً باسم الآملة أو Amla، واسمه العلمي Phyllanthus emblica) هو ثمار شجرة معمرة تنتمي إلى الفصيلة الفربيونية، وتُعدّ من أهم الأعشاب المستخدمة في الطب التقليدي (خاصة الأيورفيدا الهندية).

الوصف الظاهري

  • الشكل والحجم: ثمار كروية صغيرة الحجم، تشبه في شكلها وحجمها ثمار العنب الكبير أو الحصرم، وتكون مقسمة بأسطر أو خطوط عمودية خفيفة غائرة على القشرة.
  • اللون: يتراوح لون الثمار الطازجة بين الأخضر الفاتح والأصفر المخضر. وعند تجفيفها (وهي الصورة الأكثر شيوعاً في العطارة)، يتحول لونها إلى البني الداكن أو الأسود المجعد.
  • الملمس والطعم: الثمار الطازجة صلبة وناعمة القشرة، أما طعمها فمزيج حاد من الحموضة والمرارة مع لمسة حلاوة خفيفة بعد التذوق.

القيمة الغذائية والمكونات النشطة

  • غني بفيتامين C: يُعتبر الأملج من أغنى المصادر الطبيعية بفيتامين C (يحتوي على تركيز أعلى بأضعاف مقارنة بالحوامض كالبرتقال والليمون).
  • مضادات الأكسدة: يحتوي على نسب عالية من التانينات (Tannins)، الفلافونويدات، وحامض الغاليك، مما يمنحه قدرة عالية على مقاومة الإجهاد التأكسدي.

الاستخدامات الشائعة

  • لشعر والصحة الجمالية: يُستخدم بودرة الأملج أو زيته بشكل واسع لتقوية جذور الشعر، زيادة كثافته، ومحاربة الشيب المبكر والقشرة.
  • للصحة العامة: يُستخدم لتحسين عملية الهضم، دعم صحة الكبد، وتعزيز جهاز المناعة.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

اكليل الجبل (ازير) Rosemary

نطاق السعر: من ⁦د.م. 30,00⁩ خلال ⁦د.م. 100,00⁩
إكليل الجبل (ويُعرف أيضاً باسم الروزماري، وفي المغرب العربي بـ اليرزير أو الآزير) هو نبات عشبي خشبي معمر ينتمي إلى الفصيلة الشفوية (Lamiaceae)، ويمتاز برائحته العطرية النفاذة وطعمه المر القليلاً والمائل للحلاوة.

1. الوصف الظاهري

  • الأوراق: صغيرة، إبرية الشكل تتشابه مع أوراق الصنوبر، لونها أخضر داكن من الأعلى وأبيض ناصع أو رمادي من الأسفل نظراً لوجود شعيرات دقيقة.
  • الأزهار: صغيرة الحجم وتظهر في مجموعات، وتتنوع ألوانها بين الأزرق الفاتح، البنفسجي، الوردي، والأبيض.
  • السيقان: خشبية صلبة وقائمة، تتحول من اللون الأخضر في البداية إلى اللون البني مع تقدم العمر.

2. الخصائص العطرية والذوقية

  • الرائحة: قوية ومركبة تجمع بين نفحات الصنوبر، الكافور، والحمضيات.
  • المذاق: دافئ، دافئ، وحاد قليلاً مع مرارة خفيفة ناتجة عن زيوت الطيارة المتنوعة (مثل السينول والبورنيول).

3. الاستخدامات الشائعة

  • الطهي: يُستخدم كبهار أساسي لتتبيل اللحوم، الدواجن، والأسماك، بالإضافة إلى إضافته للزيوت، الشوربات، والخبز (مثل خُبز الفوكاشيا).
  • العناية بالشر: يُستخدم مغلي الأوراق أو زيتها لتعزيز صحة فروة الرأس، تحفيز نمو الشعر، وتقليل التكسر.
  • المشروبات: يُشرب كنقع داكن (شاي إكليل الجبل) للاسترخاء وتحسين الهضم.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور الأكبي Akpi Seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 50,00⁩ خلال ⁦د.م. 400,00⁩
بذور الأكبي الإفريقية الطبيعية والأصلية هي خيارك الأمثل لتعزيز الجمال والعناية بالجسم. تُعرف هذه البذور بخصائصها الفريدة في التجميل والمساعدة في إبراز معالم الأنوثة بشكل طبيعي، بفضل احتوائها على نسب عالية من البروتينات، الزيوت الطبيعية، ومضادات الأكسدة، مما يجعلها إضافة مثالية لروتين العناية الخاص بك.
أبرز فوائد بذور الأكبي:
  • تعزيز وشد المناطق الأنثوية: تُستخدم بشكل واسع في تحضير الزيوت والخلطات الطبيعية لزيادة حجم وشد الأرداف والصدر.
  • تغذية وترطيب البشرة: تعمل زيتها على ترطيب الجلد بعمق، وتمنحه نضارة ولمعاناً طبيعياً بفضل الأحماض الدهنية.
  • مكافحة علامات التقدم في السن: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيها على تجديد الخلايا ومحاربة التجاعيد.
  • غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية مفيدة للصحة العامة عند استخدامها في النظام الغذائي.
طرق الاستخدام الشائعة:
  • للتجميل والعناية بالجسم: تُطحن البذور جيداً وتُخلط مع زبدة الشيا أو زيوت طبيعية (مثل زيت الزيتون أو زيت الحلبة)، وتُدلك بها المناطق المرغوبة بحركات دائرية بانتظام.
  • للطبخ: تُحمص وتُطحن لتُضاف كبهارات مغذية تمنح الأطباق والشوربات نكهة غنية وقواماً متماسكاً.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور البرسيم ( زريعة الفصة ) Alfalfa seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 40,00⁩ خلال ⁦د.م. 400,00⁩

بذور البرسيم (Alfalfa Seeds) هي بذور نبات البرسيم الحجازي (Medicago sativa)، وتُعد من أشهر البذور المستخدمة في الإنبات الغذائي والطب البديل نظرًا لقيمتها الغذائية العالية.

1. الوصف الظاهري

  • الشكل: بذور صغيرة الحجم، كلوية الشكل (تشبه الكلية الصغيرة) أو بيضاوية مفلطحة قليلاً.

  • اللون: يتراوح لونها بين الأصفر الذهبي، البني الفاتح، والخردلي. البذور الطازجة والجيدة تكون زاهية اللون وخالية من الداكن المتفحم.

  • الملمس والحجم: ناعمة الملمس، وصغيرة جدًا (حجمها قريب من حجم بذور الخردل أو السمسم الأصغر).

2. الطعم والرائحة

  • الطعم: عند استنباتها (براعم البرسيم)، يكون لها طعم منعش وخفيف يشبه طعم الجوز أو الرشاد، ولطيف على المعدة.

  • الرائحة: رائحة عشبية خفيفة تشبه رائحة الخضار الورقية الطازجة.

3. الاستخدامات الشائعة

  • الإنبات (براعم البرسيم): الاستخدام الأكثر شيوعًا هو نقعها واستنباتها لتناول براعمها الخضراء الطازجة في السلطات، السندويشات، والعصائر الخضراء.

  • المكملات والأعشاب: تُطحن أحيانًا أو تُستخدم مغليًا لاستخلاص المعادن والفيتامينات.

4. القيمة الغذائية

تتميز بذور البرسيم وبراعمها بكونها مصدرًا غنيًا بـ:

  • الفيتامينات: فيتامين K، فيتامين C، وفيتامينات B المركبة (مثل الفوليت).

  • المعادن: الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد، والفسفور.

  • المركبات النباتية: نسبة عالية من المضادات للأكسدة والكلوروفيل والألياف الغذائية.

تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور البصل ( زريعة البصلة ) Onion seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 25,00⁩ خلال ⁦د.م. 200,00⁩
بذور البصل (Onion Seeds) هي البذور الناتجة عن أزهار نبات البصل عند اكتمال نموه وإزاهاره.

الشكل والخصائص الظاهرية:

  • اللون: أسود داكن، مما يجعل البعض يخلط بينها وبين الحبة السوداء (حبة البركة)، لكنهما يختلفان تماماً من حيث المصدر والخصائص النباتية.
  • الحجم والشكل: صغيرة الحجم ومجعدة، وتتميز بشكيل زوايا غير منتظمة أو هرمية ثلاثية الأضلاع إلى حد ما، وليست ناعمة الملمس.
  • الرائحة والطعم: عند طحنها أو فركها بين الأصابع، تطلق رائحة حادة تشبه رائحة البصل أو الثوم، ولها طعم مرّ قليلاً ومميز.

الاستخدامات الشائعة:

  1. الزراعة: تُستخدم بشكل أساسي لزراعة شتلات البصل أو إنتاج البصل المباشر في الأراضي الزراعية.
  2. الاستعمالات التقليدية والأعشاب: تُستخدم في بعض الوصفات الشعبية لدعم صحة الشعر والتغدية، وغالباً ما تُستخلص منها الزيوت أو تُطحن لمزجها مع مكونات أخرى.
  3. الطهي: تُضاف البذور الكاملة أو المطحونة في بعض المطابخ لتطعيم المخبوزات، المخللات، أو بعض أطباق التوابل.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور البقدونس ( زريعة المعدنوس ) parsley seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 25,00⁩ خلال ⁦د.م. 200,00⁩
تتميز بذور البقدونس (Parsley Seeds) بخصائص شكلية وحسية دقيقة تفرّقها عن باقي بذور العائلة الخيمية (كالكتان والكمون واليانسون).

الوصف الظاهري والحسي

  • الشكل: بيضاوية دقيقة، منحنية قليلاً تشبه أهلة صغيرة أو حبات هلالية متقلصة.
  • الحجم: صغيرة جداً مقارنة ببذور الشمر أو الكزبرة، حيث يتراوح طول البذرة بين 2 إلى 3 مليمترات.
  • اللون: رمادي مائل للخضرة، أو بني فاتح يميل إلى الزيتوني الداكن عندما تجف تماماً.
  • الملمس والسطح: يظهر على سطحها الخارجي نتوءات أو خطوط طولية بارزة دقيقة للغاية تمنحها ملمساً خشناً ومخططاً.
  • الرائحة والنكهة: تملك رائحة عشبية قوية وعطرية تتركز فيها الزيوت الطيارة (مثل الأبيول والميرستيسين)، وطعمها دافئ ومُرّ قليلاً يتركز فيه طعم البقدونس المركّز.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور الجرجير (زريعة الجرجير) Arugula seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 25,00⁩ خلال ⁦د.م. 200,00⁩
بذور الجرجير (Arugula / Watercress Seeds) هي الحبوب الصغيرة الناتجة عن إزهار نبات الجرجير (Eruca vesicaria أو Eruca sativa). وتُعتبر من أكثر البذور العشبية نفاذية وقوة في الطعم والفوائد، وتُستخدم بكثرة في الطب الشعبي والاستخدامات الجمالية.

الشكل والمظهر

  • الحجم: صغيرة جداً وكروية أو بيضاوية الشكل.
  • اللون: تتراوح ألوانها بين البني المحمر، البني الداكن، والمائل للصفرة أحياناً.
  • الملمس والتركيب: ناعمة الملمس وتصبح لزجة وهلامية الملمس عند نقعها في الماء.

الرائحة والطعم

  • الرائحة: عطرية حادة ونفاذة تشبه رائحة الجرجير الطازج ولكن بتركيز أعلى.
  • الطعم: حار ولاذع (شديد الشبه بطعم الخردل أو الفجل)، مع لمسة مرارة خفيفة وتوابل حادة.

الاستخدامات الشائعة

  • العناية بالشعر: يُستخرج منها “زيت الجرجير” الشهير عالمياً بتغذية بصيلات الشعر، منع تساقطه، وتكثيفه.
  • الطب التقليدي: تُستخدم في إعداد المشروبات العشبية المنشطة للدورة الدموية، والمقوية للصحة العامة، والمحفزة للهضم.
  • الطهي واستزراع المستنبتات: تُزرع لاستخراج البراعم الطازجة (Microgreens) لتزيين السلطات، أو تُطحن واستخدامها كبهار حاد مشابه للخردل.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور الجزر (زريعة خيزو) Carrot seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 25,00⁩ خلال ⁦د.م. 200,00⁩
بذور الجزر (Carrot Seeds) هي الحبوب الصغيرة التي يتم حصادها من أزهار نبات الجزر البري أو البستاني (Daucus carota). وتُعد من البذور العطرية الغنية بالزيوت الطيارة والمغذيات، ولها مكانة خاصة في الطب التقليدي وصناعة التجميل والعطور.

الشكل والمظهر

  • الحجم: صغيرة جداً ومستطيلة الشكل.
  • اللون: تتراوح ألوانها بين البني الفاتح والرمادي المائل للخضرة.
  • الملمس والتركيب: تتميز بوجود أشواك أو شعيرات دقيقة جداً على سطحها الخارجي (تُزال غالباً أثناء التنظيف والتجهيز) مع خطوط بارزة على طول البذرة.

الرائحة والطعم

  • الرائحة: عطرية، ترابية، ودافئة مع لمسة خشبية وحلوة خفيفة (تشبه رائحة الزيت العطري المستخرج منها).
  • الطعم: دافئ ومائل للمرارة القليلة، مع نكهة حادة تتشابه مع بعض بذور العائلة الخيمية (مثل الكرفس والكمون).

الاستخدامات الشائعة

  • الطب التقليدي والعشبي: تُستخدم في مغلي الأعشاب لدعم صحة الجهاز الهضمي، طرد الغازات، وتنظيم الطمث.
  • التجميل والعناية بالبشرة: يُستخرج منها زيت بذور الجزر الشهير، والغني بمضادات الأكسدة وفيتامين (A) و(E)، والذي يُستخدم لتجديد خلايا البشرة ومكافحة التجاعيد.
  • الزراعة والطهي: تُستخدم للبذر والاستزراع، وتُضاف أحياناً بجرعات دقيقة لتتبيل المخللات أو الخلطات العشبية.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور الحرمل (حرمل) Peganum harmala

نطاق السعر: من ⁦د.م. 20,00⁩ خلال ⁦د.م. 70,00⁩
بذور الحرمل هي بذور طبيعية تقليدية تُستخرج من نبات الحرمل البري، وتتميز بلونها الداكن ورائحتها العطرية القوية عند تبخيرها.
أبرز الاستخدامات والفوائد:
  • البخور والتعطير: تُستخدم بشكل شائع كبخور لطرد الرواسب والروائح الكريهة وتنقية أجواء المنزل.
  • الاستخدام التقليدي: تدخل في بعض الوصفات الشعبية القديمة للعناية الموضعية والتطهير.
ملاحظة: يُنصح دائماً بالاستخدام الخارجي والتبخير فقط، وتجنب تناولها بجرعات عالية دون استشارة مختص.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور الخلة (زريعة البشنيخا) khella seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 40,00⁩ خلال ⁦د.م. 300,00⁩
بذور الخلة (أو الخلة البلدي / الخلة الشيطاني) هي بذور نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، وتشتهر بتأثيرها القوي في الطب الشعبي التقليدي.
أبرز خصائصها واستخداماتها:
  • دعم الجهاز البولي: تُعرف بذور الخلة بقدرتها الفعالة على توسيع المجاري البولية والحالب، مما يساعد في تسهيل مرور حصى الكلى والتخفيف من المغص الكلوي.
  • تخفيف التقلصات: تحتوي على مركبات طبيعية (مثل الكيلين) تعمل كمرخٍ للعضلات الملساء في الجسم.
  • العناية بالبشرة: يُستخدم مستخلص الخلة الشيطانية في بعض العلاجات الموضعية للمساعدة في تخفيف أعراض البهاق والصدفية وتحفيز إنتاج صبغة الجلد.
ملاحظة هامّة: بذور الخلة شديدة الفاعلية، ولذلك يُفضل تجنب استخدامها بجرعات عالية أو لفترات طويلة دون استشارة مختص، مع تجنب التعرض المباشر والشديد لأشعة الشمس أثناء تناولها تجنباً للحساسية الضوئية.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور الفجل ( زريعة الفجل ) Radish seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 25,00⁩ خلال ⁦د.م. 200,00⁩
بذور الفجل (Radish Seeds) هي البذور الاستوائية الصغيرة الناتجة عن إزهار وإثمار نبات الفجل عند اكتمال نموه وتكوين قرونه المخصبة.

الشكل والخصائص الظاهرية:

  • اللون: تتدرج ألوانها بين البني الفاتح، البني المحمر، والأصفر الداكن (تختلف عن بذور البصل وحبة البركة ذات اللون الأسود).
  • الحجم والشكل: صغيرة جداً، كروية أو شبه بيضاوية مائلة للبيضاوي المضغوط، وذات ملمس ناعم أملس نسبياً.
  • الرائحة والطعم: لها طعم حار ولاذع يشبه طعم الفجل الطازج بدرجة مركزة، وتصدر رائحة ترابية خفيفة تتحول إلى حادة عند طحنها.

الاستخدامات الشائعة:

  1. الزراعة والاستنبات: تُستخدم لزراعة المحصول، أو لاستنباتها (Radish Sprouts / Microgreens) واستخدام براعمها الخضراء الغنية بالمغذيات في السلطات.
  2. الاستعمالات التقليدية والأعشاب: تُطحن وتُخلط في الوصفات الشعبية أو مع العسل لخصائصها المنشطة ودعمها للجهاز الهضمي والحيوية العامة.
  3. الزيوت الطبيعية: يُستخرج منها زيت بذور الفجل الشائع في العناية بالبشرة وفروة الرأس، بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج

بذور القطونة Psyllium seeds

نطاق السعر: من ⁦د.م. 50,00⁩ خلال ⁦د.م. 180,00⁩
بذور القطونة (أو لسان الحمل) هي بذور طبيعية غنية بالألياف الذائبة في الماء، تُستخرج من نبات Plantago ovata، وتشتهر بقدرتها العالية على امتصاص الماء والانتفاخ لتشكيل مادة هلامية (جل) داخل الجهاز الهضمي.
  • الفوائد الرئيسية:
    • تحسين الهضم: تعالج الإمساك وتخفف من الأعراض المصاحبة للإسهال بفضل قدرتها على تنظيم حركة الأمعاء.
    • إدارة الوزن: تمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة عند تناولها قبل الوجبات مع كمية كافية من الماء.
    • دعم الصحة العامة: تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم مستوى السكر في الدم.
  • طريقة الاستخدام الشائعة:
    • تُخلط ملعقة صغيرة من البذور أو مسحوق القشور (السيليوم) في كوب كبير من الماء أو العصير وتُشرب فوراً، مع ضرورة شرب كميات وفيرة من الماء طوال اليوم لتجنب انسداد الأمعاء.
تحديد أحد الخيارات هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا المنتج. يمكن اختيار الخيارات على صفحة المنتج